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“湘益茯茶”杯全國(guó)茯茶文學(xué)作品征文大賽一等獎(jiǎng)《一品茯茶,潤(rùn)心如花》

來源:原創(chuàng)    人氣:20029    發(fā)表時(shí)間:2018-09-27
一品茯茶,潤(rùn)心如花

  作者:曾玉榮

  一、

  細(xì)雨敲窗時(shí),一個(gè)人,一本書,再拿著一杯茶,茶湯暈紅,淺淺地啜上一口,一時(shí),那種清香,伴著一縷溫馨,慢慢浮蕩在齒頰間,也清潤(rùn)在心中。

  這一刻,人的心里,簡(jiǎn)直是紅了櫻桃,綠了芭蕉,一片明媚自然,纖塵不染。

  茶,能潤(rùn)心,能凈心,能讓心靈飽滿,一彈出水。

  一品茯茶,更是如此。

  一品茯茶,出自益陽茶廠,屬于海內(nèi)名茶,其味香,猶如菊花。一杯茶湯放置面前,香氣濃烈,浮浮蕩蕩,讓人嗅著,自有一種陶淵明歸園田居后采菊東籬、鋤豆南山的感覺。此時(shí),人雖然在城市,在滾滾紅塵里,可心卻早已經(jīng)走向山里,走向老家,走入童年炊煙升起的地方。

  一品茯茶的茶湯則色澤橙紅明亮,潔凈無痕,讓人面對(duì),如踏月中庭,清風(fēng)吹衣;或如走在深山中,面對(duì)千山黃葉,一片飛金。此時(shí),心里,自然而然會(huì)滋生出一種天地空闊、水明山凈之感。人,也頓時(shí)如透明的一般。

  一品茯茶茶香綿軟,如二十四橋的一聲簫音,在柳色朦朧中連綿不絕,繚繞天邊。

  一品茯茶口感滑爽,如風(fēng)行水面,如水流石上。

  一品茯茶,一品的茗飲。

  二、

  善飲茶者首先善于泡茶。泡茶,是飲者必備的技巧。泡茶,更是品茶的開始,是感情的鋪墊,也是一種清心凈慮的過程。

  泡一品茯茶,更是如此,其細(xì)致,其一絲不茍程度,都說明,泡茶不是一項(xiàng)技術(shù),而是一種藝術(shù)。

  首先,茶器應(yīng)備好。

  在中國(guó)文化里,萬事和諧,萬物配套,什么馬備什么鞍子。就以穿衣而論,豐腴女孩以宮裝為美;細(xì)瘦女孩旗袍在身,跌宕有致;身著長(zhǎng)裙的女孩,打著一把傘,走在彎曲的小巷里,自是詩(shī)中的意境。

  茶器配茶,也是如此。

  一品茯茶最宜于用白瓷,橙紅的茶湯緩緩注入瓷杯,一時(shí)暈紅如羞澀的微笑,如三杯兩盞酒后的少女的醉靨。其次,玻璃杯也不錯(cuò),茶湯在杯中,將杯子也映襯成琥珀色,將拿杯的手也映成了琥珀色。其它瓷器,則顯得有點(diǎn)不適宜。

  然后是投茶。

  投茶的茶量,根據(jù)喝茶人的濃淡調(diào)配,喜愛喝濃的,多放,反之少放。這就如聽歌,有的愛聽紅牙檀板擊打節(jié)拍的輕唱,就去江南聽評(píng)彈。有的則相反,喜歡聽鼙鼓胡笳向晚之聲,就得去塞上。

  洗茶后,再行沖茶。

  一品茯茶的洗茶,不是為洗,茶極凈,一塵不染,何用洗?準(zhǔn)確地說,洗茶是為了逼出茶香。滾水入茶,逼出茶香。然后換水入茶,恰好茶香出來,與水充分交融,如月光在水,如花香在山。

  此時(shí),茶仍如隔簾梳妝的女子,可聽見環(huán)佩叮咚,可聽見琵琶聲如滾珠一般,可是,就是不見簾中女子出現(xiàn)。

  隨后,珠簾輕微地嘀嗒一響,那個(gè)傾國(guó)之姿終于曼妙登場(chǎng),走上臺(tái)來,團(tuán)扇一轉(zhuǎn),微微一笑,一時(shí)花好月圓,萬人皆靜。一品茯茶出湯,就如美女出場(chǎng),一股橙色茶湯從茶壺里緩緩斟出,香氣伴著熱氣氤氳著,繚繞鼻尖,也彌漫一室。

  此時(shí),拿起茶杯輕輕飲一口,茶湯入嘴,在舌尖上緩緩一轉(zhuǎn),滿嘴香氣。茶湯入喉,喉間也帶著一種香氣,又徐徐升起,四處游走,一時(shí)人頭腦清明,猶如淋了一場(chǎng)太陽雨。

  泡茶,如為絕色美女畫眉,隨意不得。

  品茶,如和絕色美女相對(duì)談心,唐突不得。

  而泡和品一品茯茶,更是如此。

  三、

  在茶國(guó)世界里,一般茶香味較清淡,羞羞澀澀,欲說還休,有著一種做作,一種忸怩,一種作秀。唯有一品茯茶香味較濃,自然而流暢,如《紅樓夢(mèng)》里走來的史湘云,帶著微微的咬舌音,一派天真,一派天然,素面朝天,毫不修飾。

  一品茯茶的香來自金花,恍如來自一個(gè)傳說。

  金花,是一種冠突散囊菌,是茶發(fā)酵而成,為茯茶獨(dú)有。

  茶湯之色,則如紅葡萄酒,如女兒紅。

  飲此茶,最宜于閨中女子,在高樓簾幕低垂的房?jī)?nèi),用羊毫筆,在桃花箋上填一闕詞,或?yàn)椤耙虚T回首,卻把青梅嗅”,或是“簾卷西風(fēng),人比黃花瘦”。寫罷,用白瓷茶杯,斟上一杯一品茯茶,用纖細(xì)的手指拿了,輕輕啜上一口。長(zhǎng)長(zhǎng)翹翹的睫毛上,無來由地掛著兩顆晶瑩的淚珠,搖搖晃晃的。

  此時(shí),瓷白,茶紅,人面桃花,最為典雅,也最為牽絆游子的心。

  當(dāng)然,幾個(gè)文人,長(zhǎng)袍大袖,坐在書房里,也宜于飲此茶。書房的門上掛著一面珠簾,簾外是庭院,一片竹林,風(fēng)吹蕭蕭,猶如細(xì)雨。時(shí)時(shí)有一兩聲鳥鳴,珠圓玉潤(rùn),映出一絲青綠,一片水嫩。房?jī)?nèi),綠色入簾青,也映綠了書房。書房?jī)?nèi)唯有書架,書架上排列著一本本線裝書;唯有一個(gè)花盆,為鼓形,放在盆架上,里面裝了土,放著幾塊亂石,還有幾莖蘭草。再放入一只蟋蟀,吱吱吱地叫著,如一顆顆露珠零落著。

  此時(shí),每人一杯一品茯茶,慢慢的品著,不說話,也不思想,就那樣靜靜地坐著。如果要說話,也只是談?wù)勗?shī)詞,談?wù)剷?,是萬不可談?wù)撁檬АR黄奋虿枋庆`物兒,是沾不得物欲的,即使是語言上的不潔,也是不行的。

  這會(huì)兒真的是時(shí)光安好,大靜無聲。

  此時(shí),每一個(gè)面對(duì)此茶,坐在此室的人,都如同高僧。

  四、

  品一品茯茶,以書法作比,猶如在會(huì)稽山陰的蘭亭,看王羲之捏一支竹管筆,書寫著《蘭亭集序》;品一品茯茶,以音樂作比,如行走在江南小巷里,聽阿炳用二胡演奏著《二泉映月》;品一品茯茶,以歌舞作比,如穿越唐朝,面對(duì)著楊貴妃的《霓裳羽衣舞》;品一品茯茶,以戲劇作比,如觀女駙馬袍袖輕揚(yáng),帽翅亂顫,用黃梅戲的強(qiáng)調(diào)婉轉(zhuǎn)地唱著:“為救李郎離家園,誰料皇榜中狀元,中狀元著紅袍,帽插宮花好啊,好新鮮哪……”

  品一品茯茶,在一杯清香里,可以身心兩忘,塵心如洗。

  品一品茯茶,在茶香氤氳里,可讓自己心清如露,心凈如水。

  品一杯一品茯茶,心如蓮花。
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